Pulpo Cocido Mediano T3 (900 grs. pieza)

Pulpo (Octopus Vulgaris), molusco cefalópodo invertebrado de ocho brazos y cabeza grande. Vive cerca de las costas, en profundidades inferiores a los 200 m. y es de hábitos nocturnos. Se alimenta de crustaceos y moluscos. La forma más utilizada para capturarlo es una nasa especialmente diseñada para dicho molusco, de forma que se captura vivo. La mejor zona de pesca del mundo es el caladero Marroquí-Saharahui, de donde traemos nosotros el pulpo.

Como curiosidad, los pulpos son los invertebrados más inteligentes del mundo.

Se sirve cocido, listo para preparar y aliñar.

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