ALMEJA JAPÓNICA 60/80

Almeja ultracongelada en bolsa de kilo. Sumerge el producto directamente congelado en agua fría con sal hasta que se abra un poco. Enjuaga, deja escurrir y cocina completamente antes de su consumo, elaborando la receta al gusto . Truco: añádelas descongeladas, justo al final de la cocción, para que tengan tiempo de abrirse pero no demasiado, así conseguirás una mejor textura.

Join Our Newsletter

Abrir chat
Hola 👋
¿En qué podemos ayudarte?